2025年11月13日,西北农林科技大学动物科技问鼎娱乐app
张科教授应邀莅临我院,以“反刍动物消化道微生物基因组及功能菌种挖掘应用”为题为师生作了一场精彩的学术报告。本次报告会由孙志洪教授主持,院长赵永聚教授、副院长赵中权教授、问鼎娱乐app
教师及研究生近百人共同参加。

报告中,张教授围绕反刍动物消化道菌群的研究现状及困境、羊消化道微生物基因组及功能、功能菌的选育与功能解析、益生菌产业应用及探索四个方面详细汇报了其团队近些年的研究成果,并展望了在畜牧养殖领域功能性菌种可能的应用途径及场景模式。针对反刍动物消化道微生物的痛点,团队明确了"基础解析-菌种挖掘-功能验证-产业转化"的研究路径,为突破技术瓶颈奠定了方向,通过系统解析羊胃肠道微生物与宿主互作机制,构建了完善的羊源胃肠道微生物基因组数据库与规模化菌株种质库,填补了相关领域数据空白,在假长双歧杆菌、单形拟杆菌等核心功能菌筛选与验证上进行系统研究,为开发第三代益生菌产品提供了核心种质资源,在益生菌产业应用及探索方面,团队构建了"实验室-中试-企业"的产业化应用体系,开发的微生物饲料添加剂已在多地牧场推广应用,兼顾了经济效益与环境效益。交流环节中,师生们踊跃提问,与张教授展开深入探讨,现场学术氛围浓厚热烈。
张科,西北农林科技大学教授,博士生导师。2023年度陕西省青年人才托举计划入选者。主要从事反刍动物消化道微生物组、消化道微生物与宿主生理互作、饲用益生菌选育开发研究。主持国家自然科学基金1项,陕西省重点研发计划项目2项,以课题负责人参与省部级课题3项,近三年获批经费超450万元。构建了反刍动物消化道微生物基因组数据库,体外建立了超千株的饲用微生物菌株库,建立了固态有氧生物发酵饲料标准化生产流程体系,发布《反刍动物用微生物培养物》团体标准1项,以第一作者或通讯作者在Genome Biology、Advanced Science、Microbiome等国际高水平期刊发表论文超20篇。兼任中国畜牧兽医学会家畜生态学分会理事,陕西省秦牧智库动物营养技术团队岗位专家。陕西省“四主体一联合”生物发酵饲料校企联合工程技术中心核心成员。